Bırakın lüks restoranları, boğazda yemekleri, pahalı içecekleri...Sokak yemekleri bizi keşif yapmaya yönlendirir. Onlar sayesinde sadece yerel lezzetlerin tatlarını keşfetmekle kalmıyoruz, aynı zamanda o bölgenin kültürünü de öğreniyoruz. Çoğu zaman aklımızda kalan tek şey sabah yediğimiz tazecik çıtır bir simit ya da dumanı üzerinde tüten mısır...Gelin birlikte bakalım aklımızdan çıkmayan en lezzetli sokak yemeklerine.
İstanbul'u İstanbul Yapan Sokak Lezzetleri
By
Unknown
on 24 Mart 2018 Cumartesi
Etiketler:
Sizin için araştırdık
/
Comments: (0)
Etinizi bir de bu şekilde terbiye edin.
By
Unknown
Etiketler:
Sizin için araştırdık
/
Comments: (0)
Türkiye’nin hangi
yöresine giderseniz gidin et her zaman baş tacı olmuştur. Yemek kültürümüzde
etin yeri bambaşkadır. Bu sebeple et yemekleri denildiğinde çok geniş bir menü
yelpazesine sahibiz. Ancak birçoğumuz “et nasıl terbiye edilir?” konusundan bir
haberiz. Hangi yöntemle pişirirseniz pişirin etin terbiye edilmesi çok önemli
bir adımdır.
Yağmur Gibi Berrak Bir Pasta
By
Unknown
Etiketler:
Denediğimiz lezzetler
/
Comments: (0)
Yurtdışında
şu sıralar çok popüler olan yağmur damlası pastasının anavatanı Japonya’dır.
Japonlar ve değişik yiyeceklerinden biri daha diyebiliriz kısaca. New York’ta
bir trend haline gelen yağmur damlası pastası görünümüyle adeta bir yağmur damlasından
farksız. Renksiz ve tamamen şeffaf bir görünüme sahip bu pasta tad olarak belli
başlı bir baskın tada sahip değildir. Ancak muhteşem görüntüsü ile herkes
sizden tarifini isteyecektir. İşte şimdi sizden istediklerinde vereceğiniz o
tarifi paylaşıyoruz.
Memleketimden Akhisar Köfte Tarifi!
By
4gastronout
Etiketler:
Deneyimlediğimiz mekanlar
/
Comments: (0)
Akhisar Köfte adı Akhisar ilçesiyle özdeşleşmiş ilçenin markası haline gelmiş muhacir köftesidir.Muhacir köftesinin Akhisar köfte ile bu denli özdeşleşmesinin sebebi Akhisar'da çok sayıda muhacir bulunmasıdır.Hatta öyle ki Akhisar Köfte 6769 sayılı Sınai Mülkiyet Kanunu kapsamında 26.07.2017 tarihinden itibaren korunmak üzere, 09.01.2018 tarihinde tescil edilmiştir.