Başarılı bir franchise zincirinin, başarılı şubesi; 'Happy Moon's Cafe' Kocaeli...

Bazı restoranlar ya da kafeler vardır, her lezzeti bulursunuz; bulamasanız da önünüze getirilen herşey lezzetlidir. Happy moon's da bu mekanlardan biri. Hem atmosferi, hem servisteki hızı, hem yemek ve tatlılarının lezzetiyle tartışmasız en iyilerden. 1999 yılında kurulan şirket şu an 18 şubeye ulaşmış. Çok şube açmak değil, az ve kaliteli şube açmayı hedeflemişler hep ve bu doğrultuda seçkin iş ortaklarıyla çalışmışlar. Bu seçici tavırları da fazlasıyla yerinde olmuş ki, şu an çok zengin bir mutfağı ve personelinin de gerçekten işini seven insanlardan seçilmiş olmasının seçkinliğiyle beğeni kazanıyor.


Kocaelide ki şubesi Arastapark alışveriş merkezinin altında, tabi alışveriş merkezinin nimetlerinden de faydalanıyor. Ne zaman gitseniz tıklım tıklım, özellikle de akşamları oturacak yer bulmak sıkıntı. Dünya mutfağından çeşitli lezzetleri menüsünde bulunduruyor bu nezih kafe. Ve birçok lezzetini deneme fırsatı bulduğumuz için de hemen hemen hepsinin başarılı olduğunu söyleyebiliriz. özellikle salata ve wrapları kesinlikle denenmeli. Kahvaltısı da oldukça başarılı. Son dönemlerde oldukça popüler olan serpme kahvaltı mantığını bünyesinde bulundurmasa da, çok zengin bir kahvaltı tabağı mevcut. Yanına söyleyeceğiniz ekstralarla kendi serpme kahvaltınızı oluşturabilirsiniz :) Etlerine gelecek olursak, steak türü etlerde özellikle pişme tercihinizi belirtmeniz gerekiyor çünkü Türk usulü bifteğe dönüşebiliyor :) onun dışında tavukları da fazlasıyla başarılı; özellikle de tikka masala...

Tikka masala

Tatlıları için roman yazılabilir, browniden, tiramisuya birçok çeşit tatlısı var ve oldukça lezzetli. Kısacası lezzetin de hizmetin de hakkını veren bir mekan. Yolunuz düşerse en azından bir kahve içmenizi tavsiye ederiz. Atmosfer sizi daha sonrası için davet edecektir....